Du lait / par M. Bouchardat et Th. A. Quevenne.

  • Bouchardat, A. (Apollinaire), 1806-1886.
Date:
1857
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Credit: Du lait / par M. Bouchardat et Th. A. Quevenne. Source: Wellcome Collection.

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    Lactodensimètre, — Degrés les plus élevés et les plus bas. Laits marquant plus de 35. Laits marquant moins de 30. No« du grand tableau. Deg. au lactodensim. 28 35.5 56 35.4 58 35.5 65 36.1 71 36.4 Total.. 5 Nos du grand tableau. Deg. au lactodensim. 1 28.8 76 20.8 95 29.2 97 29.3 98 29.8 99 28 9 102 29.3 Total.. 7. LçLctoscope. — Degrés les plus élevés et les plus bas» Laits marquant plus de 35. Laits marquant moins de 27. N' du grand tableau. Degré au lactoscope. 8 42 16 36 29 38 32 36 37 38 38 36 69 38 86 37 87 36 95 39 100 37 Total.. 11. Nos du grand tableau» Degré au lactoscope. 4 23 9 25 19 25 24 24 33 25 39 24 43 25 4* 25 54 24 61 26 6j 26 66 23 68 23 71 26 76 25 77 25 78 26 80 23 83 20 89 24 97 25 101 25 Total . 22.