Zur Geschichte der Lebensmittelüberwachung im Grossherzogtum Baden und seinen Nachfolgeterritorien (1806-1954) : unter Berücksichtigung der Lebensmittelgesetzgebung und Nahrungsmittelchemikerausbildung im Deutschen Reich / Helmut Karl Reusch ; mit einem Vorwort von Rudolf Schmitz.

  • Reusch, Helmut Karl, 1952-
Date:
[1986], ©1986
  • Books

About this work

Publication/Creation

Karlsruhe : Selbstverlag Helmut Karl Reusch, [1986], ©1986.

Physical description

xvi, 472 pages : illustrations, facsimiles ; 24 cm

Notes

Includes indexes
Copy 1 Supplier/Donor: Brill

Bibliographic information

Bibliography: p. 423-461.

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Where to find it

  • LocationStatus
    History of Medicine
    DFX.T.372
    Open shelves

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ISBN

  • 392640101X